Mit dem Projekt „Ernährungsführerschein“ kommt die Küche ins Klassenzimmer. In sechs bis sieben Doppelstunden bringe ich den Dritt- oder Viertklässlern den Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten bei. Gemeinsam mit dem cleveren Küchenhelfer Cook bereiten wir viele alltagstaugliche Gerichte zu.

Das praktisch Erlernte wird mit Hilfe eines Schülerheftes vertieft, am Ende der Unterrichtsreihe wird das Wissen über einen Prüfungsfragebogen abgefragt, um letztendlich den stolzen Köchen den Ernährungsführerschein auszuhändigen.

Weitere Informationen zum Ernährungsführerschein erhalten Sie auf der Website des Bundeszentrum für Ernährung. 

Sie möchten den Ernährungsführerschein in Ihrer Schule durchführen? Sprechen Sie mich an.